Author Archives: katerina
Νέο έργο από το πρόγραμμα ERASMUS+ Βελτιώνοντας τη γνώση και τη χρήση των διαθέσιμων και αναγκαίων υποδομών πειραματικών δοκιμών (testbeds) στις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών.
Ένα ακόμα καινοτόμο έργο έρχεται να υλοποιηθεί στην Κύπρο μέσα από το πρόγραμμα ERASMUS+ και την συνεργασία της Marketmentoro Ltd, του Krinova Science Park, το Lund University (Σουηδία), του επιστημονικού Πάρκου AULA DEI (Ισπανία) και του ιδιαίτερα καινοτόμου εκκολαπτηρίου νεοφυών επιχειρήσεων Skylab του Πολυτεχνείου DTU της Κοπενγχάγης (Δανία).
Οι τέσσερεις φορείς, έχοντας μεγάλη εμπειρία στον επιχειρηματικό σχεδιασμό, έχουν αναγνωρίσει το μεγάλο πρόβλημα των μικρομεσαίων και των νεοφυών επιχειρήσεων στον τομέα της διατροφής, οι οποίες επιθυμούν να δοκιμάσουν μια καινοτόμα ιδεά αλλά αδυνατούν να το δικό τους τμήμα έρευνας και ανάπτυξης αλλά και την απαραίτητη πρόσβαση σε δοκιμαστικά περιβάλλοντα (testbeds).
Την ίδια δυσκολία αντιμετωπίζουν και οι σύμβουλοι/μεντορες, οι οποίοι χρειάζεται να έχουν την γνώση της ύπαρξης των εργαστηρίων και των υποδομών για τις απαραίτηρες δοκιμές στα πρώτα στάδια της επιχειρηματικής δραστηριότητας έτσι ώστε με την σειρά τους να βοηθήσουν τις εταιρίες να αποκτήσουν πρόσβαση σε αυτά.
Σκοπός του έργου είναι να βοηθήσει τους συμβούλους, μέντορες, business designers, τις μικρομεσαίες και τις νεοφυείς επιχειρήσεις στον τομέα των τροφίμων να αποκτήσουν άμεση γνώση των αναγκαίων και των διαθέσιμων υποδομών πειραματικών δοκιμών (testbeds).
Στα πλαίσια του έργου, οι τέσσερεις φορείς στοχεύουν στην ανάπτυξη ενός διαδικτυακού προγράμματος μάθησης (e-learning) προκειμένου να διευκολυνθεί η ανταλλαγή γνώσεων σχετικά με τις δοκιμαστικές υποδομές/πλατφόρμες (testbeds), τις νέες τεχνολογίες αλλά και τις υποδομές καινοτομίας στον τομέα των τροφίμων.
Το έργο πρεσβεύει στη βελτίωση γνώσεων των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, βοηθώντας ιδιαίτερα στην ανάπτυξη νέων διεργασιών και προϊοντων τροφίμων καθώς και στη δημιουργία νέων ψηφιακών εργαλείων και μεθόδων εκμάθησης ως εργαλεία ανάπτυξης της επιχειρηματικής υπόστασης των οργανισμών που θα συμμετάσχουν.
Το έργο απευθύνεται τόσο σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις και πανεπιστημιακά ιδρύματα όσο και σε startups , Εκκολαπτήρια, Επιστημονικά πάρκα (Science Parks) και συμβούλους επειχειρηματικού σχεδιασμού, μέντορες και Business Developers, έχοντας ως τελικό στόχο την ενίσχυση της καινοτομίας των επιχειρήσεων.
Το έργο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, και από το Πρόγραμμα Δια Βίου Μάθησης Erasmus+ KA2
Ημερομηνία έναρξης 01/9/2019 – Ημερομηνία λήξης 31/8/2022
Ημερίδα παρουσίασης του έργου EcodesforFood στα γραφεία της Αναπτυξιακής Εταιρίας Τροόδους
Στις 17 Οκτωβρίου έλαβε χώρα η ενημερωτική ημερίδα του έργου EcodesforFood στα γραφεία της Αναπτυξιακής εταιρίας Τροόδους με πλήρη απαρτία απο διάφορα ενδιαφερόμενα μέρη. 26 συμμετέχοντες δήλωσαν το παρόν ενώ εξέφρασαν την επιθυμία να ενσωματώσουν στις πολιτικές τους τον αειφόρο σχεδιασμό ενώ ταυτόχρονα αγκάλιασαν την δωρεάν πλατφόρμα e-learning αναγνωρίζοντας την προστιθέμενη αξτου έργου.
Ημερίδα για την μεταποίηση αγροτικών προϊόντων (1)
Τελική συνάντηση εταίρων για το έργο EcodesforFood!
Στην Ζαραγόσα της Ισπανίας έλαβε χώρα η τελική συνάντηση του έργου EcodesforFood στις 26 Οκτωβρίου.
Το έργο ολοκληρώθηκε με επιτυχία, με όλους τους στόχους του έργου να έχουν υλοποιηθεί και την πλατφόρμα του έργου να έχει παραδοθεί στο κοινό για εντελώς δωρεάν κατάρτιση. Ήδη η πλατφόρμα μετράει τους 100 περίπου χρήστες από τις συμμετέχουσες χώρες ενώ αναμένεται ο αριθμός να αυξηθεί λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος που έχουν εκδηλώσει όσοι ασχολούνται με την συσκευασία τροφίμων.
« Δωρεάν πρόγραμμα e-learning EcodesforFood+ για τον αειφόρο σχεδιασμό συσκευασίας τροφίμων: Μια μοναδική ευκαιρία για κάθε επαγγελματία!»
Έτοιμη η πλατφόρμα του EcodesforFood+:
Δωρεάν πρόγραμμα e-learning στον Αειφόρο σχεδιασμό συσκευασίας τροφίμων από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus+!
Ακόμα μια καινοτομία για την Κύπρο! Πλέον η κατάρτιση σε καινοτόμες εφαρμογές στη συσκευασία τροφίμων είναι διαθέσιμη και δωρεάν!
Το Πολυτεχνείο της Σαραγόσα, Πολυτεχνείο της Λούλεα, το Ερευνητικό Ινστιτούτο PCTDAD και η εταιρία Marketmentoro έχουν δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο εκπαιδευτικό υλικό για τον αειφόρο σχεδιασμό των συσκευασιών τροφίμων, το οποίο αναμένεται να αποτελέσει ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους επαγγελματίες που συνδέονται με τις συσκευασίες τροφίμων, από τον σχεδιασμό έως την παραγωγή τους.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες όλων των σχετικών κλάδων, όπως: συμβούλους ασφάλειας τροφίμων, μηχανικούς βιομηχανικού σχεδιασμού και γραφίστες, διευθυντές μικρομεσαίων αγροτικών επιχειρήσεων, επιχειρηματίες και επαγγελματίες που ασχολούνται με την μεταποίηση, την συσκευασία και το μάρκετινγκ αγροτικών ειδών διατροφής.
Η εκπαιδευτική επιμόρφωση μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας επικεντρώνεται σε έξι βασικούς τομείς:
- Τεχνικές και μεθοδολογίες για την εκτίμηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων
- Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
- Επιλογές διαχείρισης και τεχνικές αξιολόγησης απορριμμάτων συσκευασίας και τελική διαχείριση των συσκευασιών
- Υλικά (νέα υλικά και βέλτιστες επιλογές στη βιομηχανία τροφίμων)
- Οικολογική συσκευασία και συσκευασία τροφίμων
- Αλληλεπιδράσεις στη συσκευασία τροφίμων, οργανοληπτική ποιότητα και διάρκεια ζωής των τροφίμων ανάλογα με τη συσκευασία, Βέλτιστες Διαθέσιμες Τεχνολογίες
Η πλατφόρμα e-learningείναι έτοιμη για το κοινό της Κύπρου και των λοιπών χωρών και όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να συμμετάσχουν δωρεάν απλά επισκεπτόμενοι τον παρακάτω σύνδεσμο.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την σελίδα www.ecodes4food.com ή επικοινωνήστε με την εταιρία MarketmentoroLtd στο +35722256665 ή στο info@marketmentoro.com.cy
Το πρόγραμμα επιχορηγείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπό την αιγίδα του προγράμματος ERASMUS+.
http://www.sigmalive.com/news/oikonomia/market-news/400980/i-europi-enisxyei-ton-protogeni-tomea-tis-kyprou
Η Ευρώπη ενισχύει τον πρωτογενή τομένα της Κύπρου!
Facebook
Twitter
LinkedIn